coolweb


Πως ένα φρούτο διαφέρει από ένα λαχανικό;

φρούτο λαχανικό

Διαβάστηκε: 33.660 φορές
Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί κάποια τα λέμε φρούτα και άλλα λαχανικά; Γιατί πχ δεν τα λέμε όλα λαχανικά; Ας δούμε εδώ τι γιατί τα έχουμε κατηγοριοποιήσει έτσι!
Ο όρος φρούτο στην καθομιλουμένη έχει διαφορετική σημασία από τον αυστηρό όρο της βοτανικής.

φρούτα και φυτάΣτον κλάδο της επιστήμης που λέγεται βοτανική, στην οποία οι επιστήμονες εξετάζουν τα φυτά, το φρούτο σημαίνει το μέρος του λουλουδιού που αναπτύσσεται περαιτέρω και συνήθως περιέχει καρπούς για τον πολλαπλασιασμό του φυτού αυτού.

Παρ’ όλα αυτά, οι ντομάτες, τα μπιζέλια και τα φασόλια είναι στην πραγματικότητα φρούτα!


λαχανικά και φυτά
Αν μιλούσαμε με την αυστηρή έννοια του όρου, θα έπρεπε να προορίζουμε τη λέξη «λαχανικό» για τα φαγώσιμα μέρη ενός φυτού που δεν προέρχονται από τον ύπερο(=καρπό) του φυτού.

Όμως, η πατάτα ή η αγκινάρα είναι λαχανικά γιατί είναι βολβοί(=τα υπόγεια μέρη από το κοτσάνι - μίσχος). Ανήκουν δηλαδή και αυτά στην κατηγορία των λαχανικών! Πχ είχατε σκεφτει ποτέ την πατάτα ως λαχανικό; Κι όμως!


Το μαρούλι, το λάχανο και το σπανάκι είναι λαχανικά γιατί είναι τα φύλλα των φυτών.

Οπότε πιστεύω καταλαβαίνετε τη λογική και γενικά τη διαφορά των φρούτων με τα λαχανικά! Τώρα, από κει και πέρα, εμείς στην καθομιλουμένη, χρησιμοποιούμε ελαφρώς εσφαλμένα τον όρο λαχανικό ή φρούτο για κάποια από αυτά τα είδη.

Διαβάστε στη συνέχεια Τι φυτεύουμε το φθινόπωρο






Σχετικά άρθρα

Γιατί τα φρούτα πέφτουν κάτω όταν ωριμάζουν;
φρούτα ώριμα
Γιατί τα φρούτα πέφτουν πχ από ένα δέντρο, όταν ωριμάζουν; Φανταστείτε ότι τα φρούτα φέρουν πάντα μέσα τους σπόρους, δεν είναι τίποτα τυχαίο...
Καρπούζι: Γιατί η καρδιά είναι πιο γλυκιά από το υπόλοιπο;!
καρπούζι
Σκεφτήκατε ποτέ γιατί η καρδιά του καρπουζιού είναι πιο γλυκιά σε σχέση με το υπόλοιπο καρπούζι; Είναι τυχαίο; Δε νομίζω... Ας δούμε λοιπόν!
Aρκούδα και καμήλα: τι κοινό έχουν;
αρκούδα λίπος
Αλήθεια, δύο τόσο διαφορετικά ζώα που ζουν σε τόσο διαφορετικά περιβάλλοντα, η καμήλα και η αρκούδα, τι κοινό έχουν; Ας δούμε!
Γιατί μερικές πιπεριές είναι καυτερές;
καυτερές πιπεριές
Γιατί κάποιες πιπεριές είναι καυτερές ενώ άλλες όχι; Που οφείλεται αυτό το φαινόμενο και γιατί φτιάχτηκαν ώστε να μας προκαλούνε κάψιμο;! Ας δούμε λοιπόν!
Τι είναι το σφουγγάρι: ζώο ή φυτό;!
σφουγγάρι
Όλοι μας ξέρουμε ότι το σφουγγάρι το παίρνουμε από το βυθό της θάλασσας... Τι είναι όμως; Ζώο ή φυτό; Ας δούμε λοιπόν σε αυτό το άρθρο!

Σχόλια

Thanos ▾
  (στις 08-04-2010)
Τα φασόλια είναι όσπρια X-P
  (στις 09-04-2010)
Το ξέρω :p Aλλά βάσει της λογικής της βοτανικής του τι είναι φρούτο, προκύπτει αυτό το πόρισμα για όλα τα όσπρια :)
ive ▾
  (στις 21-04-2010)
eyxaristw gia to ksekatharisma..eixa mia aporia gt thewreitai i tomata laxaniko?

symfwna me ti diatrofi-diaitologia, ta ospria einai ospria (an katalavaineis ti ennow-symfwnw me tin apopsi sou oti anikoun sta frouta) kai h patata anhkei sta amylouxa ”laxanika”, opws kai ta fasolakia, o arakas kai to kalampoki.

kataligw ksana, i tomata esfalmena apla thewreitai laxaniko i exei na kanei me ti diatrofiki tis aksia?

kai kt allo, to avocando pou periexei lipos, se poia kathgoria tha eprepe na to entaksoume?
symfwna me ti votaniki, sta frouta epeidi periexei karpo?

eyxaristw kai pali.
  (στις 21-04-2010)
Να σου πω την αλήθεια, γενικά πιστεύω ότι υπάρχουν πολλά είδη από αυτά, που δεν μπορούμε να τα εντάξουμε είτε στη μεν, είτε στη δε κατηγορία.

Να σου φέρω ένα παράδειγμα, στη μουσική. Μπορεί να ακούσεις ένα τραγούδι που να είναι κάτι ενδιάμεσο από pop και rock, και απλά να μην μπορείς να το εντάξεις σε καμία από τις δύο κατηγορίες, επειδή είναι κάτι ενδιάμεσο ή δεν είναι τίποτα από τα δύο ξεκάθαρα!

Έτσι, προσωπικά πιστεύω πως η τομάτα όντως είναι λαχανικό (κυρίως γιατί συνηθίζουμε να τη λέμε έτσι), αλλά βάση της ορολογίας, δεν ανήκει στα λαχανικά, αλλά στα φρούτα.

Πιστεύω ότι την έχουμε συνηθίσει έτσι, γιατί απλά πολλά από τα λαχανικά τα κάνουμε σαλάτα (ενώ τα φρούτα όχι) και στην καθημερινότητά μας έχουμε ενσωματώσει τον όρο φρούτο ως έναν καρπό γλυκό. Με αυτόν τον τρόπο δηλαδή κάνουμε τον διαχωρισμό και όχι με τον επίσημο ορισμό του τι είναι φρούτο και λαχανικό, στην καθημερινότητά μας.

Τώρα πως εκλαμβάνω εγώ την έννοια των οσπρίων: σκέψου ότι υπάρχουν πχ δύο βασικές γονικές κατηγορίες: τα φρούτα και τα λαχανικά. Από κει και πέρα, γίνεται ο διαχωρισμός σε υποκατηγορίες, όπου μία από αυτές, είναι και τα όσπρια.
Δηλαδή σκέψου το σαν επίπεδα: στο πρώτο επίπεδο διαχωρίζουμε αν είναι φρούτο ή λαχανικό (επειδή έχει να κάνει με το αν προέρχεται από το άνθος του φυτού και περιέχει καρπούς για την αναπαραγωγή, ή όχι) και στο δεύτερο επίπεδο υπάρχουν άλλα κριτήρια για τον περαιτέρω διαχωρισμό των.

Το όσπριο πχ δεν περιέχει καρπούς για την αναπαραγωγή του φυτού, αλλά είναι ολόκληρο ένας καρπός. Αυτό είναι μια υποκατηγορία της κατηγορίας των φρούτων!

Το αβοκάντο, επειδή προέρχεται από το το άνθος του φυτού και περιέχει καρπούς για την αναπαραγωγή, θεωρείτε φρούτο. (επειδή δεν το ξέρω, έριξα μια ματιά στην wikipedia. Νομίζω ισχύουν τα κριτήρια που προανέφερα, άρα αν είναι έτσι, τότε είναι φρούτο)

Αντίστοιχα με τα όσπρια, σκέψου και το καρύδι, το κάστανο, κτλ :)

PS: Αν μπορείς σε παρακαλώ γράφε με ελληνικούς χαρακτήρες και όχι greeklish για να είναι πιο ξεκάθερο το κείμενό σου, ευχαριστώ :)
Palalos ▾
  (στις 30-06-2010)
Admin:
” Πιστεύω ότι την έχουμε συνηθίσει έτσι, γιατί απλά πολλά από τα λαχανικά τα κάνουμε σαλάτα (ενώ τα φρούτα όχι) ...”

Δεν συμφωνώ... Στις σαλάτες βάζουμε πολύ συχνά και φρούτα (π.χ. μήλο, ανανάς, αχλάδι, πορτοκάλι κλπ).

Εκτός αν τρώς μόνο χωριάτικη! :P
  (στις 30-06-2010)
Χεχε, έτσι πιστεύω, όπως ήταν παλιά, παραδοσιακά, τώρα εκσυγχρονιστήκαμε, κάνουμε και φρουτοσαλάτα, σαλάτα με σολωμό, σαλάτα με ζαμπόν-κασέρι-αυγό.

Εννοώ την κλασσική σαλάτα που τρώμε παραδοσιακά με το φαγητό :p

Όπως τα λες πάντως είναι :)
GeSpin ▾
  (στις 30-11-2011)
και το ΡΥΖΙ λοιπόν τι είναι; λαχανικό; φρούτο; όσπριο;




ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΡΘΡΟΥ ▾
Πως ένα φρούτο διαφέρει από ένα λαχανικό;
Kατηγορία: Φύση - ΠεριβάλλονΦαγητό - Ποτό
Tags: καρπόςλαχανικάφρούταφυτάδιαφορέςσύγκριση
Έχει 7 σχόλια
Δείτε σχετικά άρθρα με αυτό
Όλα τα παπούτσια online


ΙΣΩΣ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ ▾
Καρπούζι: Γιατί η καρδιά είναι πιο γλυκιά από το υπόλοιπο;!
καρπούζι
Σκεφτήκατε ποτέ γιατί η καρδιά του καρπουζιού είναι πιο γλυκιά σε σχέση με το υπόλοιπο καρπούζι; Είναι τυχαίο; Δε νομίζω... Ας δούμε λοιπόν!

Γιατί όταν κόψουμε ένα μήλο γίνεται καφέ μετά από λίγη ώρα;
μήλο γίνεται καφέ
Παρατηρούμε πως όταν κόψουμε ένα μήλο, το από μέσα του γίνεται καφέ μετά από λίγη ώρα. Αλήθεια, γιατί συμβαίνει αυτό; Ας δούμε!

Γιατί τα φρούτα πέφτουν κάτω όταν ωριμάζουν;
φρούτα ώριμα
Γιατί τα φρούτα πέφτουν πχ από ένα δέντρο, όταν ωριμάζουν; Φανταστείτε ότι τα φρούτα φέρουν πάντα μέσα τους σπόρους, δεν είναι τίποτα τυχαίο...

Τι φυτεύουμε το φθινόπωρο
Τι λαχανικά να φυτέψω το φθινόπωρο
Ποια λαχανικά είναι κατάλληλα για φύτεμα το φθινόπωρο; Γνωρίζετε; Ας ρίξουμε λίγο φως στο σύντομο άρθρο που ακολουθεί.

Γιατί πρέπει να τρώμε μπανάνες
Γιατί να τρώω μια μπανάνα την ημέρα
Μπορεί ο λαός μας να λέει ότι ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα, ωστόσο και η μπανάνα δεν πάει πίσω. Πρόκειται για ένα πολύ ...
ΣΥΛΛΟΓΕΣ - ΛΙΣΤΕΣ ▾
Λίστα μεγαλύτερων ελληνικών Forums
Συγκεντρώσαμε για εσάς τα μεγαλύτερα και πληρέστερα ελληνικά forums ανά θεματική ενότητα.

Λίστα με όλα τα ελληνικά eshops
Δείτε σε αυτήν τη συγκεντρωτική λίστα όλα τα ελληνικά ηλεκτρονικά καταστήματα ανά είδος.

Συντομογραφίες λέξεων PC,Internet,Chat
Αν αναρωτιέστε τι σημαίνει LOL και πολλές άλλες συντομογραφίες internet, chat ή υπολογιστή, εδώ θα βρείτε την απάντηση.
ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ▾
ti einai Το ti-einai.gr περιέχει άρθρα σχετικά με απαντήσεις τύπου τι είναι σύντομα και απλά, χωρίς πολύπλοκες ορολογίες και μεγάλα κείμενα.



Απλό, κατανοητό, συναρπαστικό!   100% μοναδικό περιεχόμενο.   Copyright © 2006- .   All rights reserved.
Τυχαίο:   ΑΡΘΡΟ   |   ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ   |   ΒΙΝΤΕΟ             ΠΑΝΩ ↑     ΚΑΤΩ
ΜΕΝΟΥ
ΤΥΧΑΙΟ
ΑΡΧΙΚΗ