coolweb
Αξίζει: δείτε τα καλύτερα ελληνικά eshop παπουτσιών: επώνυμα και φθηνά παπούτσια σε μεγάλη ποικιλία τώρα και σε μεγάλες εκπτώσεις!

Πως να φτιάξετε τέλειο φρέντο!

freddo espresso

Διαβάστηκε: 70.910 φορές
Σε όλους μας αρέσει να απολαμβάνουμε έναν παγωμένο φρέντο στις καφετέριες, ειδικά το καλοκαίρι. Αλήθεια όμως, είναι πολύ εύκολο να τον φτιάξουμε και στο σπίτι μας!
Κακά τα ψέματα, ο καφές για τον Έλληνα είναι ιεροτελεστία. Ο Έλληνας δεν είναι Ιταλός να ρουφάει το εσπρεσάκι του σε 30 δευτερόλεπτα, στο πόδι...

Η ανακάλυψη του frappeΜε άλλα λόγια θέλουμε όταν κάνουμε κάτι να το κάνουμε "σωστά"...

Για αυτό λοιπόν και εφηύραμε τον φραπέ.

Τα χρόνια όμως πέρασαν, η μόδα του φραπέ (παρα)πάλιωσε και τα γούστα μας άλλαξαν.

Σε αυτό βοήθησαν δύο πράγματα. Αφενός γνωρίσαμε (σε ευρεία κλίμακα) τον espresso και αφετέρου παραδεχτήκαμε ότι ο στιγμιαίος καφές έχει τα θεματάκια του.

Βέβαια, δεδομένου ότι στη χώρα μας έχουμε σχεδόν 6 μήνες καλοκαίρι δεν ήταν δυνατόν να πίνουμε (μόνο) ζεστό εσπρέσο και κάπως έτσι "ανακαλύψαμε" τον freddo...

Πως όμως θα φτιάξουμε τον τέλειο φρέντο, όπως τον κάνουν στα καλά καφέ κι ακόμη καλύτερο;

Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε!


Πως φτιάχνεται ο φρέντο

Αρχικά ετοιμάζουμε δυο δόσεις espresso. Προσοχή! Πρέπει να τον φτιάξουμε δυνατό γιατί θα μπουν τα παγάκια και θα αραιώσει.

Φτιάχνουμε τον διπλό εσπρέσοΕπομένως αν έχουμε συμβατική μηχανή ετοιμάζουμε την διπλή δόση του καφέ, όπως είπαμε, ενισχυμένο.

Αν πάλι, έχουμε μηχανή με κάψουλες, επιλέγουμε μια δυνατή ποικιλία ή τέλος πάντων την ποικιλία που προτείνει για κρύο εσπρέσο ο κατασκευαστής του συστήματος καφέ που χρησιμοποιούμε (πλέον υπάρχουν αρκετά).

Προσέξτε και σε αυτήν την περίπτωση θα ετοιμάσουμε 2 μερίδες εσπρέσο χρησιμοποιώντας 2 κάψουλες.

Προσθέτουμε όση ζάχαρη επιθυμούμε και ανακατεύουμε όσο είναι ακόμη ζεστός ο καφές για να λιώσει.

Γεμίζουμε ένα ποτήρι με πάγο, ρίχνουμε τον καφέ, ανακατεύουμε καλά κι αυτό ήταν! Έτοιμος ο φρέντο εσπρέσο!

Freddo espresso
Μπορούμε βέβαια, να τον χτυπήσουμε και με το μιξεράκι αν θέλουμε, με 1-2 παγάκια, αλλά με αυτόν τον τρόπο θα χάσει την κρέμα του.

Αν τώρα θέλουμε φρέντο καπουτσίνο, δεν έχουμε παρά να προσθέσουμε αφρόγαλα και είμαστε έτοιμοι.

Πως να φτιάξω αφρόγαλα

ΦραπιέραΓια να φτιάξουμε το αφρόγαλα χρειαζόμαστε μόνο παγωμένο φρέσκο γάλα με χαμηλά λιπαρά και ένα πολύ δυνατό μιξεράκι ή φραπεδιέρα.

Υπάρχουν στο εμπόριο και συσκευές για αφρόγαλα, αλλά αν έχετε ένα δυνατό μιξεράκι θα κάνετε πολύ καλύτερο κρύο αφρόγαλα.

Προσέξτε όμως: όσο πιο παγωμένο είναι το γάλα, τόσο καλύτερο θα βγει το αφρόγαλα.

Tip: Βάλτε το γάλα σε ένα μεταλλικό δοχείο (πχ σέικερ) και φυλάξτε το για λίγη ώρα στην κατάψυξη, ή στο συρτάρι χαμηλότερης θερμοκρασίας που έχουν κάποια ψυγεία, πριν το χρησιμοποιήσετε!


Μόλις ετοιμάσετε και το αφρόγαλα, απλά ρίξτε το πάνω στον freddo espresso που ετοιμάσατε προηγουμένως και απολαύστε τον καλύτερο freddo cappuccino και μάλιστα από τα χεράκια σας!

Τέλειος φρέντο καπουτσίνο
Αν επιθυμείτε μπορείτε να γαρνίρετε με κανέλα ή σοκολάτα σε σκόνη για να δώσετε ένα πιο ξεχωριστό άρωμα.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε στη συνέχεια Η προέλευση του espresso freddo


Γραφτείτε στο newsletter !
Tο email σας:
Θα λαμβάνετε κάθε μήνα τα πιο φρέσκα του coolweb. Μπορείτε να ξεγραφτείτε όποτε επιθυμείτε.


Σχετικά άρθρα ή βίντεο

Πως να μην νερώσει ο καφές από τα παγάκια
Πως να μην λιώσουν τα παγάκια στον καφέ
Θέλετε να απολαύσετε το παγωμένο καφεδάκι σας χωρίς να λιώσουν τα παγάκια; Δείτε ορισμένες έξυπνες συμβουλές στο άρθρο που ακολουθεί.
Πως να καθαρίσω την καφετιέρα
Καθαρισμός καφετιέρας
Δείτε πως μπορείτε να καθαρίσετε την καφετιέρα σας μόνοι σας εύκολα γρήγορα και οικονομικά στο άρθρο που ακολουθεί.
Γενικές πληροφορίες για τις μηχανές εσπρέσο
μηχανές εσπρέσο
Οι μηχανές καφέ εσπρέσο έγιναν μόδα και βέβαια, όχι άδικα! Δείτε εδώ τι είδη υπάρχουν από τις μηχανές αυτές, καθώς και γενικές πληροφορίες.
Πως επηρεάζει η καφεΐνη του καφέ και γινόμαστε εξαρτημένοι;
καφές εξάρτηση
Πως επηρεάζει ο καφές τον οργανισμό μας; Πως η καφεΐνη προκαλεί εξάρτηση; Τι συμβαίνει με την αδρεναλίνη και πως επηρεάζεται η διάθεσή μας;
Πως να φτιάξω έναν καλό φραπέ;
φραπέ
Δεν τα καταφέρνετε και τόσο καλά και θέλετε να φτιάξετε έναν καλό φραπέ; Δεν είναι δύσκολο, λίγα πραγματάκια πρέπει να προσέξετε, δείτε!
Τι καφέ πίνουν στο εξωτερικό
Αλήθεια έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι καφέδες πίνει ο κόσμος σε άλλες χώρες του κόσμου; Το βίντεο που ...
Πόση καφεΐνη έχουν πολλά ροφήματα;
καφεΐνη
Ξέρετε ότι ο εσπρέσο έχει λιγότερη καφεΐνη από ένα φλιτζάνι γαλλικού καφέ;! Ας δούμε αναλυτικά: ...
Απίστευτο! Πίνοντας καφέ, μπορεί να έχουμε μακροζωία!
καφές και μακροζωία
Πίνοντας έναν καφέ κάθε πρωί, δεν βοηθάμε μόνο τον οργανισμό μας στο να ξυπνήσει, αλλά συμβάλλουμε κ...
Το ξέρατε αυτό για τον καφέ;
Πωλήσεις καφέ απίστευτο
Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι ο καφές φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες και για το καλό...

Σχόλια

Νίκο ▾
  (στις 26-05-2016)
Έχω φραπιερα αλλα όσες φορές και να προσπάθησα να φτιαξω κρυο αφρογαλα δεν μου βγαίνει ! Έχω βάλει γάλα χαμηλών , κανονικών λιπαρών , εβαπορε , τίποτα ! Μήπως φταίει το μιχερ ; Θέλει κάποιον στροφών ;
Μαρία ▾
  (στις 09-06-2016)
Και εγώ είχα δοκιμάσει διάφορα γάλατα με χαμηλά λιπαρά και τελικά κατέληξα στο μμμmilk της δέλτα ( στο πράσινο κουτί ) . Καλή επιτυχία !!!!!!
katapus ▾
  (στις 06-07-2016)
Θέλει το γάλα να είναι κρύο. Το νουνου light είναι μια χαρά, απλα να είναι από το ψυγείο και όχι θερμοκρασιας δωματίου. Επίσης μαζί με το κρύο γάλα στη φραπεδιέρα βάλε και παγάκια μέσα όταν το χτυπάς και άστο να χτυπηθεί κανά 2-3 λεπτά. Καλή επιτυχία.
bob ▾
  (στις 11-08-2016)
pali kala pou htan kai oi europeei k mas emathan ti tha pi kafes!!
Όνομα:


Σχόλιο:



γράψτε τα 4 γράμματα που βλέπετε στην εικόνα:

ΘΕΡΜΗ ΠΑΡΑΚΛΗΣΗ
Να γράφετε με Ελληνικά και όχι με greeklish.
Σχόλια με greeklish, ορθογραφικά λάθη ή κεφαλαία, πιθανόν να διαγράφονται.
Όμορφα και πολιτισμένα, ευχαριστούμε για την κατανόηση.


ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΡΘΡΟΥ ▾
Πως να φτιάξετε τέλειο φρέντο!
Kατηγορία: Φαγητό - Ποτό
Tags: καφέςφρέντοfreddoεσπρέσοespressoκαπουτσίνοcappuccinoκαφεΐνη
Έχει 4 σχόλια
Δείτε σχετικά άρθρα με αυτό
ΙΣΩΣ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ ▾
Πως να φτιάξω έναν καλό φραπέ;
φραπέ
Δεν τα καταφέρνετε και τόσο καλά και θέλετε να φτιάξετε έναν καλό φραπέ; Δεν είναι δύσκολο, λίγα πραγματάκια πρέπει να προσέξετε, δείτε!

Πως να φτιάξω έναν καλό ελληνικό καφέ!
καλύτερος καφές
Δοκιμάστε να φτιάξετε τον ελληνικό καφέ σωστά και δείτε το αποτέλεσμα! Ίσως ένας άλλος καφές από αυτός που έχουμε συνηθίσει... Ας δούμε!

Τι είναι το ανθρακικό & πως το βάζουνε μέσα στα αναψυκτικά;!
ανθρακικό στα αναψυκτικά
Τι είναι λοιπόν το ανθρακικό που υπάρχει μέσα στα αναψυκτικά; Αναρωτηθήκατε ποτέ πως το βάζουν μέσα τους; Είναι ενδιαφέρον, δείτε!

Που κάνει καλό το πράσινο τσάι;
πράσινο τσάι κάνει καλό
Όλο ακούμε για το πράσινο τσάι ότι είναι αρκετά υγιεινό. Δείτε λοιπόν εδώ αναλυτικά που μας κάνει καλό αυτό το πολυσυζητημένο ρόφημα!

Πως βλάπτουν τα αναψυκτικά;
αναψυκτικά βλάπτουν
Αν πίνετε διάφορα αναψυκτικά, τότε καλό θα ήταν να διαβάσετε αυτό το άρθρο... Δείτε πως μας βλάπουν και τι ιδιότητες έχουν! Θα αναθεωρήσετε πολλά...

Γιατί ξινίζει το γάλα;
γάλα
Αλήθεια, αναρωτηθήκατε γιατί ξινίζει το γάλα; Τι συμβαίνει μετά από μερικές μέρες; Αν δεν ξέρετε γιατί συμβαίνει αυτό, είναι αρκετά εντυπωσιακό, δείτε!

Πως να μην νερώσει ο καφές από τα παγάκια
Πως να μην λιώσουν τα παγάκια στον καφέ
Θέλετε να απολαύσετε το παγωμένο καφεδάκι σας χωρίς να λιώσουν τα παγάκια; Δείτε ορισμένες έξυπνες συμβουλές στο άρθρο που ακολουθεί.

Πως ξεθυμαίνουν τα αναψυκτικά;
αναψυκτικά ξεθυμαίνουν
Τι συμβαίνει και ξεθυμαίνουν τα αναψυκτικά; Πως γίνεται αυτό; Γιατί σταδιακά αποχωρεί το ανθρακικό από το αναψυκτικό μας; Ας δούμε!

Η προέλευση του espresso freddo
Το Freddo espresso είναι ελληνική πατέντα
Τελικά ποια είναι η προέλευση του Freddo espresso; Μας έρχεται από το εξωτερικό ή μήπως πρόκειται για ελληνική "πατέντα"; Ας δούμε!

Πόσους καφέδες πρέπει να πίνουμε
Πόσους καφέδες μπορούμε να πιούμε
Τελικά κάνει καλό ή κακό ο καφές; Κάνει να πίνουμε και αν ναι ποιο είναι το όριο ανά ημέρα; Ας ρίξουμε λίγο φως.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER ▾
Tα πιο φρέσκα του coolweb... απευθείας στο email σας 1 φορά το μήνα!

Το email σας:



Σημείωση: μπορείτε να ξεγραφτείτε όποτε επιθυμείτε
Όλα τα παπούτσια online


ΣΥΛΛΟΓΕΣ - ΛΙΣΤΕΣ ▾
Λίστα μεγαλύτερων ελληνικών Forums
Συγκεντρώσαμε για εσάς τα μεγαλύτερα και πληρέστερα ελληνικά forums ανά θεματική ενότητα.

Λίστα με όλα τα ελληνικά eshops
Δείτε σε αυτήν τη συγκεντρωτική λίστα όλα τα ελληνικά ηλεκτρονικά καταστήματα ανά είδος.

Συντομογραφίες λέξεων PC,Internet,Chat
Αν αναρωτιέστε τι σημαίνει LOL και πολλές άλλες συντομογραφίες internet, chat ή υπολογιστή, εδώ θα βρείτε την απάντηση.
ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ▾
ti einai Το ti-einai.gr περιέχει άρθρα σχετικά με απαντήσεις τύπου τι είναι σύντομα και απλά, χωρίς πολύπλοκες ορολογίες και μεγάλα κείμενα.
αστεία και παράξενα Το Otherside.gr παρουσιάζει καθημερινά παράξενα & αστεία απ' όλο τον κόσμο, καθώς και άλλα θέματα για να περνάει ευχάριστα η ώρα.
online shopping Στο online-shopping.gr θα βρείτε συγκεντρωμένα τα καλύτερα ελληνικά e-shops από τα οποία μπορείτε να κάνετε τις online αγορές σας.



Απλό, κατανοητό, συναρπαστικό!   100% μοναδικό περιεχόμενο.   Copyright © 2006- .   All rights reserved.
Τυχαίο:   ΑΡΘΡΟ   |   ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ   |   ΒΙΝΤΕΟ             ΠΑΝΩ ↑     ΚΑΤΩ
ΜΕΝΟΥ
ΤΥΧΑΙΟ
ΑΡΧΙΚΗ