coolweb


Γενικές πληροφορίες για τις μηχανές εσπρέσο

μηχανές εσπρέσο

Διαβάστηκε: 27.670 φορές
Οι μηχανές καφέ εσπρέσο έγιναν μόδα και βέβαια, όχι άδικα! Δείτε εδώ τι είδη υπάρχουν από τις μηχανές αυτές, καθώς και γενικές πληροφορίες.
Η βασική αρχή μιας μηχανής εσπρέσο είναι η πίεση που δημιουργείται, για να φτιάξει ένα ρόφημα. Βασικά, όλες οι μηχανές με τη βοήθεια ζεστού νερού ή ατμού, χρησιμοποιούν "φυσικές δυνάμεις" για να ετοιμάσουν έναν καφέ εσπρέσο.

Μηχανές που λειτουργούν με πιστόνια, συχνά χρησιμοποιούνται σε πολλές καφετέριες. Αυτές οι μηχανές απαιτούν από τον χειριστή τους να τραβήξει έναν μοχλό ώστε να τρέξει ζεστό νεράκι μέσα από τον καφέ.

Οι μηχανές ατμού είναι οι πιο παλιές μηχανές εσπρέσο, και χρησιμοποιούν ατμό για να ωθήσουν το νερό.

Οι μηχανές με αντλία είναι μια βελτιωμένη έκδοση των μηχανών με πιστόνια, γιατί χρησιμοποιούν μια αντλία αντί για μοχλό. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές μηχανών εσπρέσο με αντλία, ανάλογα με τον αριθμό βραστήρων και θαλάμων που υπάρχουν σε αυτήν.

Τέλος, υπάρχουν οι μηχανές που λειτουργούν με αντλίες αέρος. Αυτές οι μηχανές είναι σχετικά καινούριες στην αγορά, δεν είναι ηλεκτρικές και χρησιμοποιούν συμπιεσμένο αέρα για να ωθήσουν το νερό μέσα στον καφέ.


Ποια τα είδη των μηχανών εσπρέσο;

είδη μηχανών εσπρέσοΦυσικά, καμία συζήτηση για το πως λειτουργούν οι μηχανές εσπρέσο δε θα ήταν πλήρης αν δεν συζητούσαμε και για μοντέρνες καινοτομίες.

Πολλοί βασίζονται βέβαια στις αξιόπιστες λύσεις που αναφέραμε, αλλά υπάρχουν και κάποιες αυτόματες μηχανές εσπρέσο που κάνουν τη δουλειά μόνες τους, χωρίς να αλλοιώνεται η ποιότητα του καφέ.

Αυτές οι μοντέρνες συσκευές χωρίζονται σε 3 κατηγορίες:

1) Ημιαυτόματες,
2) αυτόματες και
3) υπερ - αυτόματες.

Οι ημιαυτόματες μηχανές εσπρέσο, χρησιμοποιούν αντλίες και διοχετεύουν υψηλή πίεση μέσα από μία βαλβίδα τριών διαδρομών.

Οι αυτόματες μηχανές εσπρέσο καθορίζουν μόνες τους την ποσότητα του καφέ και τον χρόνο που απαιτείται, χρησιμοποιώντας έναν ενσωματωμένο μετρητή ροής.

Οι υπερ-αυτόματες μηχανές εσπρέσο τα κάνουν όλα. Αλέθουν τον καφέ, τον συμπιέζουν και εκχυλίζουν τον καφέ στο φλιτζάνι.

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να γεμίσεις το δοχείο του καφέ και να βάλεις νερό (εκτός αν είναι συνδεδεμένη η καφετιέρα και σε κάποια παροχή νερού). Κάποιες μπορούν ακόμη και να φτιάξουν αυτόματα τον αφρό αν πρόκειται για freddo.

Υπάρχουν όμως και άλλες παραλλαγές μηχανών που κυκλοφορούν. Άλλες πιο απλές κι άλλες πιο σύνθετες.


καφέςΤο βασικό "μυστικό" λοιπόν είναι ότι οι μηχανές εσπρέσο χρησιμοποιούν πίεση για να δημιουργήσουν το ρόφημα του καφέ.

Η αγάπη μας για τον καφέ, μας έχει ωθήσει να εφεύρουμε πολλούς τρόπους παρασκευής και αυτό δε θα σταματήσει εδώ.

Παρόλα αυτά, η δημοτικότητα του εσπρέσο έχει ξεκινήσει από πολύ παλιά και ο ίδιος ο καφές είναι πάρα πολύ καλός!

Διαβάστε στη συνέχεια Πως να φτιάξετε τέλειο φρέντο!






Σχετικά άρθρα

Πως να καθαρίσω την καφετιέρα
Καθαρισμός καφετιέρας
Δείτε πως μπορείτε να καθαρίσετε την καφετιέρα σας μόνοι σας εύκολα γρήγορα και οικονομικά στο άρθρο που ακολουθεί.
Η προέλευση του espresso freddo
Το Freddo espresso είναι ελληνική πατέντα
Τελικά ποια είναι η προέλευση του Freddo espresso; Μας έρχεται από το εξωτερικό ή μήπως πρόκειται για ελληνική "πατέντα"; Ας δούμε!
Πως να μην νερώσει ο καφές από τα παγάκια
Πως να μην λιώσουν τα παγάκια στον καφέ
Θέλετε να απολαύσετε το παγωμένο καφεδάκι σας χωρίς να λιώσουν τα παγάκια; Δείτε ορισμένες έξυπνες συμβουλές στο άρθρο που ακολουθεί.




ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΡΘΡΟΥ ▾
Γενικές πληροφορίες για τις μηχανές εσπρέσο
Kατηγορία: Τεχνολογία
Tags: εσπρέσοespressoκαφέςμηχανέςηλεκτρικές συσκευές
Έχει 0 σχόλια
Δείτε σχετικά άρθρα με αυτό
Όλα τα παπούτσια online


ΙΣΩΣ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ ▾
Οδηγός αγοράς ηλεκτρικής σκούπας: Όλες οι πληροφορίες
Πληροφορίες για την αγορά ηλεκτρικής σκούπας
Για όποια χρήση κι αν προορίζετε την ηλεκτρική σκούπα που θέλετε να αγοράσετε, δείτε ορισμένες χρήσιμες συμβουλές αγοράς στο άρθρο που ακολουθεί.

Τι σίδερο να πάρω
Τι σίδερο να αγοράσω
Σκέφτεστε να αγοράσετε ηλεκτρικό σίδερο, αλλά έχετε μπερδευτεί; Δείτε στο παρακάτω άρθρο ορισμένες χρήσιμες συμβουλές.

Πως λειτουργούν τα ηχεία; Πως παράγεται ο ήχος από αυτά;
ηχεία
Αλήθεια, πως λειτουργούν τα ηχεία; Πως αυτά τα κουτάκια, βγάζουν έναν τόσο καθαρό και κρυστάλλινο ήχο; Ας δούμε λοιπόν!

Πως λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων;
φούρνος μικροκυμάτων
Οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι μια εντυπωσιακή συσκευή που κάνει τη ζωή μας πιο εύκολη. Πως λειτουργεί όμως και μας ζεσταίνει το φαγητό; Δείτε!

Τι κάνει το κάθε ηχείο σε ένα home cinema με ηχεία 5.1;
home cinema ηχεία 5.1
Τι σκοπό επιτελεί το κάθε ηχείο σε ένα home cinema με πολλά ηχεία ή και γενικά σε σύστημα 5.1; Το καθένα έχει και τον ρόλο του, ας δούμε λοιπόν!

Ασύρματα ηχεία home cinema: είναι πραγματικά ασύρματα;
ασύρματα ηχεία
Βλέπουμε πολλές φορές σε ακριβά home cinema να συπεριλαμβάνονται ασύρματα ηχεία. Είναι όμως όντως εντελώς ασύρματα ή μήπως όχι; Δείτε!

Οδηγός αγοράς πλυντηρίου: χρήσιμες συμβουλές, τι να προσέξετε, τι να αποφύγετε
Συμβουλές για την αγορά καινούργιου πλυντηρίου
Το πλύσιμο των ρούχων δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. Σίγουρα όμως τα πράγματα έχουν γίνει πολύ καλύτερα με την αλματώδη ανάπτυξη ...

Πως λειτουργεί το μικρόφωνο;
λειτουργία μικροφώνου
Αναρωτηθήκατε ποτέ πως λειτουργεί το μικρόφωνο; Είναι πραγματικά μία πολύ εντυπωσιακή εφεύρεση, δείτε τη γενική φιλοσοφία λειτουργίας του!
ΣΥΛΛΟΓΕΣ - ΛΙΣΤΕΣ ▾
Λίστα μεγαλύτερων ελληνικών Forums
Συγκεντρώσαμε για εσάς τα μεγαλύτερα και πληρέστερα ελληνικά forums ανά θεματική ενότητα.

Λίστα με όλα τα ελληνικά eshops
Δείτε σε αυτήν τη συγκεντρωτική λίστα όλα τα ελληνικά ηλεκτρονικά καταστήματα ανά είδος.

Συντομογραφίες λέξεων PC,Internet,Chat
Αν αναρωτιέστε τι σημαίνει LOL και πολλές άλλες συντομογραφίες internet, chat ή υπολογιστή, εδώ θα βρείτε την απάντηση.
ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ▾
ti einai Το ti-einai.gr περιέχει άρθρα σχετικά με απαντήσεις τύπου τι είναι σύντομα και απλά, χωρίς πολύπλοκες ορολογίες και μεγάλα κείμενα.



Απλό, κατανοητό, συναρπαστικό!   100% μοναδικό περιεχόμενο.   Copyright © 2006- .   All rights reserved.
Τυχαίο:   ΑΡΘΡΟ   |   ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ   |   ΒΙΝΤΕΟ             ΠΑΝΩ ↑     ΚΑΤΩ
ΜΕΝΟΥ
ΤΥΧΑΙΟ
ΑΡΧΙΚΗ