Ιδέες για σνακ

Είτε προσπαθείτε να χάσετε κιλά, είτε όχι καλό είναι να προσέχετε τι και πόσο τρώτε. Δεν είπαμε να είστε με τον θερμιδομετρητή ή με μια ζυγαριά στο χέρι όλη την ώρα, αλλά καλό είναι να υιοθετήσετε κάποιες καλές συνήθειες σε σχέση με το φαγητό.

Κι αν αυτό φαντάζει εύκολο για τα βασικά γεύματα, τι γίνεται με τις λιγούρες και τα τσιμπολογήματα τα οποία ευθύνονται σε μεγάλο βαθμό για τα λίγα ή περισσότερα περιττά κιλά που διαθέτουμε;

Παρακάτω θα δούμε μερικές έξυπνες και εύκολες ιδέες για υψηλής διατροφικής αξίας σνακ χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε πρωτεΐνες, που δεν θα υπονομεύσουν την προσπάθεια σας να χάσετε βάρος.

Ας ξεκινήσουμε με τα σνακ που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι σας, πριν δούμε τι μπορείτε να κάνετε όταν βρίσκεστε εκτός σπιτιού.

Ιδέες για σνακ στο σπίτι

Η πιο εύκολη και ασφαλής επιλογή είναι τα λαχανικά. Κόψτε μακρόστενα στικς από αγγούρι, καρότο, πιπεριές κλπ και φτιάξτε μια ελαφριά σος με γιαούρτι και μουστάρδα.


Αν θέλετε για αλλαγή, μπορείτε να βράσετε μπρόκολο και κουνουπίδι και να το συνοδέψετε με την ίδια σος. Θα εντυπωσιαστείτε πραγματικά από το πόσο νόστιμο και χορταστικό είναι αυτό το σνακ.

Άλλη ασφαλής επιλογή τροφίμου με πρωτεΐνη υψηλής διατροφικής αξίας είναι το αυγό. Αν δεν θέλετε να φάτε ολόκληρο το αυγό μπορείτε να το βράσετε και να φάτε μόνο τα ασπράδια σαν σαλάτα με λίγο αλάτι, πιπέρι και λεμόνι.


Επίσης μπορείτε να φτιάξετε ομελέτα είτε βάζοντας ένα ολόκληρο αυγό συμπληρώνοντας με ασπράδια, είτε με δύο αυγά και λαχανικά της επιλογής σας (καλό είναι να αποφύγετε την πατάτα).

Επίσης καλή λύση αποτελεί το γιαούρτι σε συνδυασμό με μερικές κουταλιές βρώμη, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και ανάλατους ξηρούς καρπούς. Είναι ελαφρύ, χορταστικό και πολύ υγιεινό.


Αν προτιμάτε το τυρί σε σχέση με το γιαούρτι, μια καλή επιλογή είναι το cottage cheese που είναι ένα νόστιμο τυρί χαμηλό σε λιπαρά. Έτσι αν το φάτε μαζί με ένα φρούτο ή με μια φρυγανιά θα έχετε ένα απολαυστικό και ελαφρύ σνακ.

Αν σας αρέσει το ψάρι, μπορείτε να φάτε σολομό ή τόνο είτε μέσα σε πράσινη σαλάτα που ταιριάζει υπέροχα, είτε να φτιάξετε μικρά σάντουιτς με αραβική πίτα ολικής άλεσης. Εναλλακτικά μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα με φρέσκα φύλλα μαρουλιού ή άισμπεργκ για ακόμη πιο υγιεινό σνακ.

Ιδέες για σνακ εκτός σπιτιού

Όταν βρίσκεστε εκτός σπιτιού, καλό είναι να είστε προετοιμασμένοι ώστε να κρατηθείτε μέχρι το επόμενο γεύμα, αποφεύγοντας τις "παγίδες" που κρύβονται εκεί έξω.

Κι αν η ιδέα μιας τυρόπιτας ή ενός έτοιμου σάντουιτς μοιάζει ελκυστική, θυμηθείτε ότι εκτός από τις πολλές περιττές θερμίδες και λίπος που θα πάρετε, το μόνο που θα εξασφαλίσετε είναι ότι λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κακούς υδατάνθρακες μέχρι το επόμενο γεύμα θα πεθάνετε της πείνας.

Οπότε ποια είναι η λύση; Η κατάλληλη προετοιμασία. Πριν βγείτε βεβαιωθείτε ότι έχετε στη τσέπη ή την τσάντα σας μια χούφτα ανάλατους ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να φάτε άφοβα μα φορά τη μέρα.


Επίσης, ένα φρέσκο φρούτο (πχ ένα μήλο ή μια μπανάνα) ή μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα (πχ δαμάσκηνα, βερίκοκα κλπ) είναι ότι πρέπει. Αν δεν έχετε προνοήσει, σε πολλά καφέ, αναψυκτήρια κλπ θα βρείτε έτοιμες φρουτοσαλάτες.

Θυμηθείτε: Η λύση των φρούτων ή των ξηρών καρπών είναι μια καλή ιδέα για υγιεινό σνακ στο σινεμά!

Εάν τώρα είναι ώρα φαγητού προτιμήστε μια σαλάτα ή πιάτα με χαμηλά λιπαρά όπως πχ κάποιο φιλέτο, ψητό ψάρι, κοτόπουλο ή λαχανικά συνοδευόμενα πάντα με φρέσκια πράσινη σαλάτα.

Διαβάστε στη συνέχεια Υπάρχουν τροφές που καίνε λίπος;