Είναι να καλό να γνωρίζουμε όλοι μας τι
αυγά αγοράζουμε και τρώμε.
Στο παρακάτω σύντομο άρθρο, θα δούμε πως μπορούμε να ξέρουμε τι αυγά πρόκειται να αγοράσουμε και να φάμε.
Όλα τα
αυγά, έχουν επάνω τους έναν ειδικό κωδικό, ο οποίος αποτελεί και την ταυτότητά τους!

Ένα τέτοιο παράδειγμα κωδικού, είναι:
1EL0300102354Ας μάθουμε λοιπόν να τον αποκωδικοποιούμε!
Το πρώτο νούμερο, μπορεί να είναι 0 ή 1 ή 2 ή 3.
Αν είναι 0, πρόκειται για βιολογικό αυγό.
Δηλαδή η κότα δεν έχει πάρει "φάρμακα" και μεγάλωσε εντελώς φυσιολογικά.
Αν είναι 1, πρόκειται για αυγό που "παράχθηκε" από κότα ελευθέρας βοσκής.
Αν είναι 2, πρόκειται για αυγό που "παράχθηκε" από κότα μεγαλωμένη σε κοτέτσι.

Αν είναι 3, πρόκειται για αυγό που "παράχθηκε" από κότα μεγαλωμένη σε κλωβοστοιχία - κλωβούς.
Η κλωβοστοιχία είναι μία σειρά από κλουβιά, που έχει μέσα τους έγκλειστες τις κότες, που το μόνο που κάνουν είναι να τρώνε, να αφοδεύουν, να κοιμούνται και να "παράγουν" αυγά.
Εδώ να ξέρετε το εξής απλό: όσο μικρότερο το νούμερο, τόσο καλύτερα...
Τώρα, ας περάσουμε στα επόμενα δύο γράμματα (στο παράδειγμά μας το EL).
Τα δύο γράμματα αυτά, υποδηλώνουν τη
χώρα προέλευσης. Το EL σημαίνει Ελλάδα. Οπότε φυσικά, θα πρέπει να το προτιμάμε για... ευνόητους λόγους!
Τα επόμενα σύμβολα, δεν μας ενδιαφέρουν και ιδιαίτερα, μιας και απεικονίζουν τη μονάδα παραγωγής, τον θάλαμο παραγωγής και τον κωδικό παρτίδας.
Οπότε, όταν πάτε να
αγοράσετε αυγά, προσέξτε τα πρώτα 3 και είστε εντάξει. Ετσι, για να είμαστε ενημερωμένοι και να ξέρουμε!
Το coolweb.gr ευχαριστεί θερμά τον Papajohn για την πληροφορία.
Διαβάστε στη συνέχεια
Πως ζευγαρώνουν οι κότες;
Γραφτείτε στο newsletter !
Tο email σας:
Θα λαμβάνετε κάθε μήνα τα πιο φρέσκα του coolweb. Μπορείτε να ξεγραφτείτε όποτε επιθυμείτε.
Αυγά: σωστό βράσιμο και εύκολο καθάρισμα, πως;

Εδώ θα δείτε κάποιες τεχνικές στο πώς να βράζετε σωστά τα αυγά σας και τι να κάνετε για να ξεφλουδίζονται εύκολα από το τσόφλι, απολαύστε!
Ποια η διαφορά μεταξύ άσπρων vs καφέ αυγών

Αλήθεια αναρωτηθήκατε ποτέ ποια είναι η διαφορά των άσπρων αυγών, από τα αντίστοιχα καφετί χρώματος; Ας δούμε στο άρθρο που ακολουθεί.
Αυγό μελάτο ή σφιχτό; Δείτε πως να καταλάβετε τι είναι!
Θέλετε να δείτε αν ένα αυγό είναι σφιχτό ή μελάτο; Δείτε το παρακάτω βίντεο αν έχετε 2 αυγά, ένα σφι...
Τι συμβαίνει όταν βάλουμε ένα αυγό μέσα στο ξύδι
Αλήθεια τι λέτε να συμβεί σε ένα ωμό αυγό αν το βάλουμε μέσα σε ξύδι;
Δείτε στο πείραμα που ακολο...
Δείτε πως να φτιάξετε σοκολατένιο μπουκάλι κόκα κόλα
Σε προηγούμενη ανάρτηση σας είχαμε δείξει πως να φτιάξετε σοκολατένια μπολάκια και να εντυπωσιάσετε...
Πως κλέβουν αυγά τα ποντίκια;!
Το φαγητό είναι ένα αγαθό απαραίτητο, όχι μόνο για εμάς τους ανθρώπους, αλλά και για τα ζώα. Ωστόσο ...