Δείτε παρακάτω το βίντεο: τι συμβαίνει όταν βάλουμε ένα αυγό μέσα στο ξύδι
Αλήθεια τι λέτε να συμβεί σε ένα ωμό αυγό αν το βάλουμε μέσα σε ξύδι;
Δείτε στο πείραμα που ακολουθεί τι γίνεται όταν μείνει ένα αυγό βυθισμένο σε ένα ποτήρι με λευκό ξύδι για δύο ολόκληρες μέρες.
Μόλις το βγάλουμε από το ποτήρι, το αυγό σπάει, αλλά δεν χύνεται παρότι είναι ωμό. Τι συνέβη; Ψήθηκε; Η απάντηση είναι: περίπου!
Για την ακρίβεια, όταν το βγάλουμε από το τσόφλι, θα δούμε ότι το αυγό έχει στερεοποιηθεί και μοιάζει με ελαστικό μπαλάκι!
Στην πραγματικότητα όμως, αυτό συμβαίνει μόνο εξωτερικά! Στο εσωτερικό του εξακολουθεί να είναι ωμό και υγρό.
Απλούστατα κατά την παραμονή του μέσα στο ξύδι δημιουργήθηκε μια λεπτή, αλλά ανθεκτική ελαστική μεμβράνη. Όταν η μεμβράνη σχιστεί, το αυγό ελευθερώνεται!
Πως να σπάτε αυγά με το ένα χέρι!
Θέλετε λοιπόν να μάθετε πως να σπάτε αυγά με το ένα χέρι; Δείτε εδώ αναλυτικά πως να το πετύχετε και πως να κάνετε και εξάσκηση!
Πως να μην κολλάει το γάλα
Τι μπορείτε να κάνετε για να μην "πιάνει" το γάλα στην κατσαρόλα; Υπάρχει τρόπος; Ας δούμε στο άρθρο που ακολουθεί.
Μικρά και έξυπνα κολπάκια μαγειρικής
Δείτε κάποια μικρά έξυπνα κολπάκια μαγειρικής που αξίζει να δείτε και που θα σας βοηθήσουν και διευκολύνουν στο μαγείρεμα του φαγητού.
Αλήθεια πόσοι από μας γνωρίζουμε τι είναι το φαινόμενο της πεταλούδας; Γιατί ονομάστηκε έτσι και ποια είναι η σχέση του με με τα μαθηματικά και το χάος; Ας δούμε απλά και κατανοητά.